Couverture / Jaquette

Le piante aromatiche contengono composti odorosi, volatili, idrofobici e altamente concentrati chiamati oli essenziali (o volatili). Foglie, frutti e radici, gli oli essenziali sono miscele agricole complesse di metaboliti secondari costituiti da fenilpropeni e terpeni a basso punto di ebollizione. Esistono più di 3000 piante utilizzate per i loro oli essenziali, di cui circa 300 sono utilizzate commercialmente come aromi e fragranze. L'industria alimentare utilizza gli oli nelle bevande analcoliche e l'industria farmaceutica li usa nei profumi, nei prodotti per la cura della pelle e dei capelli, ecc. Quasi tutte le parti morfologiche della pianta sono utilizzate nella medicina tradizionale per la cura di vari disturbi, tra cui infezioni cutanee, candidosi, dispepsia, tosse, febbre, dissenteria e sterilità femminile, mal di stomaco, vertigini, amenorrea, bronchite, lombalgia e nevralgia, dolore ed eruzioni cutanee. Questa ricerca è stata condotta su due piante medicinali e aromatiche sudanesi, ovvero: Xylopia aethiopica e Eucalyptus camaldulensis. L'attività antimicrobica degli oli essenziali di entrambe le piante ha mostrato attività variabili contro tutti gli organismi Gram positivi, Gram negativi e i due funghi testati; questi risultati possono giustificare i loro usi folcloristici.

Note biographique

Arwa Muslim Hassan Ahmed Onderzoeker bij Nationaal Centrum voor Onderzoek, Laboratorium voor Microbiologie, Medicinale en Aromatische Planten en Traditioneel Medicinaal Onderzoeksinstituut (MAPTMRI), Khartoem, Soedan, M.Sc aan de Academie voor Wetenschap (SAS), in Microbiologie (2015).

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