Regensburger Kochbuch
Marie , Schandri
allemand | 15-08-2012 | 476 pages
9783955071882
Livre de poche
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Couverture / Jaquette
Die Gastronomin und erfahrene Köchin Marie Schandri präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von 1.000 Rezepten aus der Regensburger Küche, die Anleitungen zur Zubereitung von Suppen und Soßen, Kartoffelspeisen und Gemüsen, Mehlspeisen und Aufläufen, Fisch, Fleisch und Geflügel, Puddings, Salaten, Kompotts, Eis und Backwerk u. v. m. enthält. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der zweiten Auflage aus dem Jahr 1868.
Détails
| Code EAN : | 9783955071882 |
| Editeur : | DOGMA Verlag |
| Date de publication : | 15-08-2012 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | allemand |
| Hauteur : | 210 mm |
| Largeur : | 148 mm |
| Epaisseur : | 33 mm |
| Poids : | 685 gr |
| Stock : | Impression à la demande (POD) |
| Nombre de pages : | 476 |