français | 20-03-2019 | 184 pages
9782812617515
Livre
31,50€
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La vigne n'a pas toujours été l'impeccable monoculture que nous connaissons aujourd'hui, ce végétal mené « à la baguette », attaché, taillé, épampré, effeuillé. Au contraire, de par sa nature même de liane, dès sa naissance elle s'est mariée à l'arbre pour s'élever vers la lumière. Dans un vibrant plaidoyer en faveur de ce compagnonnage végétal, Léa et Yves Darricau nous en racontent l'histoire et brossent ce que pourraient être nos pratiques viticoles de demain, devenues écologiquement intensives.
EAN : | 9782812617515 |
Editeur : | Rouergue |
Date de publication : | 20-03-2019 |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Hauteur : | 240 mm |
Largeur : | 192 mm |
Epaisseur : | 17 mm |
Poids : | 674 gr |
Stock : | Disponible |
Nombre de page : | 184 |
Collection : | Rouergue Nature |