français | 03-05-2019 | 48 pages
9782737381577
Livre
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En Bretagne, terre (Argoat) et mer (Armor) restent intimememnt liés. La cuisine reflète cette mixité. Dans cet ouvrage, l'essentiel de la gastronomie bretonne est ainsi dévoilée à travers les coquillages et crustacés, les poissons, les viandes et volailles mais aussi les crêpes, galettes et desserts.
EAN : | 9782737381577 |
Editeur : | Ouest France |
Date de publication : | 03-05-2019 |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Hauteur : | 205 mm |
Largeur : | 135 mm |
Epaisseur : | 11 mm |
Poids : | 107 gr |
Stock : | Disponible |
Nombre de page : | 48 |