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Médecin phytothérapeute, nutritionniste, ostéopathe, acupuncteur et médecin du sport, le Dr Eric Lorrain a présidé l'Institut européen des substances végétales de 2007 à 2021. Enseignant en phytothérapie médicale dans le cadre de diplômes universitaires et de formations pour les professionnels de la santé, il collabore régulièrement avec la presse grand public et a écrit plusieurs ouvrages dans ce domaine thérapeutique dont Le grand manuel de phytothérapie (Dunod, 2024).

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