Babylone, Carthage Et Rome Dans Les Cuisines Et Langues Du Maghreb
Emma Leon
français | 11-09-2019 | 174 pages
9782877726382
Livre
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Brève description / annotation
Cet ouvrage propose une enquête passionnante : partir des langues vernaculaires actuelles du Maghreb pour essayer de démêler l'écheveau des origines de ces dialectes, retrouver l'ancêtre commun de tous ces mots. Pour ce faire, l'auteur adopte une position originale : elle se base sur les mots de la cuisine, les recettes traditionnelles transmises oralement de mère en fille, et qui conservent en leur sein le socle millénaire dont ils sont issus. À travers les mets et les mots, elle entreprend donc un véritable cheminement de paléontologie linguistique.
Détails
Code EAN : | 9782877726382 |
Editeur : | Errance |
Date de publication : | 11-09-2019 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 205 mm |
Largeur : | 140 mm |
Epaisseur : | 12 mm |
Poids : | 265 gr |
Stock : | à commander |
Nombre de pages : | 174 |
Collection : | Hesperides |